— Né à Dingolfing vers 1725, Probus Schmidhueber entra chez les Franciscains de la province de Bavière et assura les fonctions de lecteur de philosophie, de maître des novices et de gardien du couvent d'Eggenfelden, où il mourut en charge le 29 avril 1771. De 1750 à 1756 les tertiaires franciscaines de Gnadenthal à Ingolstadt l'eurent comme confesseur.
Les écrits spirituels de Schmidhueber se rattachent tous au culte de la Passion du Sauveur. Le premier, Schmale Himmels-Strassen von Christo Jesu, édité sans indication de lieu en 1746, puis à Augsbourg en 1748, commente les 14 stations du chemin de la croix ; cet opuscule est illustré de 15 gravures sur cuivre. Le deuxième Gottseelig mit Jesu lebend und sterbender Christ (Munich, 1751), offre un ensemble de considérations sur la vie, la Passion, la Résurrection et l'Ascension du Sauveur (384 p. + 8 f.). Suivit à Augsbourg en 1755, puis à Ingolstadt la même année et en 1765, un recueil de méditations sur la Passion : Unbetrüglicher Passions-Spiegel oder Betrachtungen von dem Leyden Christi (128 p., 47 gravures sur cuivre). Un dernier recueil de méditations sur les évangiles pour tous les jours de l'année, Gottseelig mit Jesu, sortit à Munich et à Ingolstadt en 1765, en trois parties, chacune de 122 exposés couvrant près de 2 000 p.
P. Minges, Geschichte der Franziskaner in Bayern, Munich, 1896, p. 152. — B. Lins, Geschichte des… Franziskaner-Klosters in Ingolstadt, Ingolstadt, 1920, p. 161 ; Geschichte der Bayerischen Franziskanerprovinz, Munich, 1926, p. 176, 224 ; Das Totenbuch der Bayerischen Franziskanerprovinz, t. 1, Landshut, 1929, p. 239 ; Scriptores provinciae Bavariae Fratrum Minorum, Quaracchi, 1954, p. 108-09.
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